Descriere: Castraveții murați în acest fel pot fi consumați în câteva zile, sunt murături extrem de sănătoși. Este un excelent însoțitor răcoritor pentru fripturi și tocănițe atât în timpul iernii reci, cât și în vremea caldă de vară și este un aperitiv excelent atunci când este consumat singur. În timpul terapiei cu antibiotice, este excelentă regenerarea florei intestinale.