Pentru operatorii de street food, Oktoberfest reprezintă o oportunitate ideală de a atrage clienți pasionați de preparate autentice și festive. Iată câteva sfaturi esențiale pentru a pregăti un meniu atrăgător...

Dacă deții un restaurant de tip fast food, o firmă de catering, organizezi evenimente, sau conduci un magazin sau o stație de alimentare, știi cât de important este să ai acces la materii prime de calitate care să îți asigure o experiență culinară de neuitat pentru clienții tăi.

În fast-food, cârnații folosiți sunt de obicei adaptați pentru preparate rapide și gustoase. Iată câteva tipuri de cârnați utilizate frecvent în restaurantele de tip fast-food...

Tortilla, deși tradițională în bucătăria mexicană, a devenit populară și în România, fiind adaptată la gusturile locale.

Cremvustiul folosit în hotdoguri variază considerabil de la o țară la alta, în funcție de tradițiile culinare și preferințele locale. Iată câteva tipuri de cremvusti populari folosiți în hotdoguri de-a lungul lumii: