Gogoașă cu glazură și umplutură de ciocolată

Gogoasa din aluat cu drojdie si cu umplutura cu ciocolata (19,7%), glazura de cacao (9,1%) si decor tricolor (5%), produs congelat.

Specificatii:

Temperatura: Congelat

Tip produs: Gogosi

Inaltime (cm): 3.4 (+-0.5)

Gramaj: 71g

Ambalare: 12buc/bax

Gramaj portie: Mediu (40-130g)

Diametru (cm): 9.5 (+-0.5)

Grad coacere: Copt

Mod de preparare: Decongelare

Metode de preparare

Se decongeleaza la temperatura 18 – 26 °C timp de 60 de minute. Valabilitate dupa decongelare (21 °C) 2 zile.

Ingrediente

Faina de GRAU, umplutura de ciocolata (19,7%) (zahar, ulei de floarea‐soarelui, ciocolata (18%) (zahar, pudra de cacao fara grasime (8%), unt de cacao (2,5%)), LACTOZA, emulsifiant (lecitina de SOIA), aroma naturala de vanilie), zahar, ulei de palmier, apa, ulei de rapita, samburi de palmier grasime, drojdie, pudra de cacao fara grasime (1,4%), grasime de palmier, emulsifianti (mono‐ si digliceride ale acizilor grasi, esteri ai acizilor mono‐ si diacetiltartric cu monogliceridele si digliceridele acizilor grasi, lecitine, stearoil‐2‐lactilat de sodiu), grasime de nuca de cocos, faina de SOIA, agenti de afanare (difosfati, carbonati de sodiu), sare iodata (sare, iodat de potasiu), LAPTE praf degresat, unt de cacao, LAPTE praf integral, grasimi din shea, amidon de GRAU, aroma naturala de vanilie, praf de drojdie, agenti de glazurare (selac, guma arabica), antioxidant (acid ascorbic).

Alergeni

GRAU, LAPTE, SOIA. Poate sa contina urme de: OUA, FRUCTE CU COAJA LEMNOASA, SEMINTE DE SUSAN.

Valori nutritionale 100g

Valoare energetica (kJ) 1905

Valoare energetica (kcal) 456

Grasimi (g) 26

din care acizi grasi saturati (g) 11

Glucide (g) 48

din care zaharuri (g) 26

Proteine (g) 5.4

Sare (g) 0.95