Valoare medie nutritiva/100g produs: 
Energie 1108 kJ/266 kcal
Grasimi 18,0 g
-din care acizi grasi saturati 5,7 g
Carbohidrati 8,0 g
-din care zaharuri 0,2 g
Continut de fibre 0,1 g
Proteine 17,0 g
Sare 1,1 g
Sodiu 0,43 g

Propunere de preparare: 
La tigaie: Aprox.10 minute amestecand ocazional 
La friteuza: aprox 4-5 minute la 180 ° C 
La cuptor:  fara ulei aprox.15 minute la 200 ° C